友人のジョナサンが自身の誕生会に選んだレストランは、デンマーク発のモダンアメリカンステーキハウス。ロンドンにはSOHO店とCITY店があり、今回はSOHO店。
地上階の入り口から階段をおりて地下の店内に行くと広々としたスペースが待ち構えている。牛肉は良く寝かされており、店内では寝かせ始めた日付入りのお肉がお客さんに見えるようディスプレイされている。
ワインのセレクションも豊富で、これまたお客さんが見れるようディスプレイがある。
ちょっと見にくいですが、メニューはこんな感じです。
スターターには、Veal Tartar(仔牛のタルタルステーキ)を注文。食べた後にTuna Tartar with Avocado(鮪のタルタルステーキ)にすれば良かったと、ちょっと後悔。。。
メインには70日間寝かしたデンマークビーフ300gをご注文。ウェイターのお兄さんには、リブアイステーキ500gがおすすめでこれがスタンダードな一人前(!?)と言われたけど、そんな大きなお肉を食べきるのは無理!そんなこともあって、ちょっと妥協した量にしてみた(正直、300gでも私にとっては2人前の量なんですけどぉ、、、、)。ちなみにジョナサンはウェイターさんお薦めの500gを頼んでました。お誕生日ですものね。
もちろん、オニオンリングとフライドポテトも欠かせません。これに加えて、チリスパイスポテトも注文。さすがにサイドディッシュは、皆でシェア用に頼んでいます。
はぁ〜、食うた食うた。。。卓上にはSmorky Salt (燻し塩)、岩塩、胡椒があり、好みで塩加減を調節できるようになっているけど、日本人の私には醤油、ポン酢、わさびあたりも揃えてもらえるとさらによろしかな。しかし、ずいぶんな量のお肉を食べました。Meaty Meaty Birtyday Party(お肉モリモリ誕生会)にしたいジョナサンの試みは大成功でした。
ご馳走さまでした。
ご興味のある方、是非行ってみてください。ウェブサイトはこちら。
http://www.mashsteak.dk/restaurants/mash-london/
Friday 21 June 2013
Friday 7 June 2013
レストランレビュー@イギリス(ロンドン):Burger & Lobster
前から気になっていたこのお店についに行ってきました。名前のとおりハンバーガーかロブスターのみを出すお店だけれども、このお店はいつもお客さんで一杯。第一号店のメイフェア店は予約は受け付けていなかったけれど、シティ店では予約OKということで同僚を誘って早速予約手配。3週間前に予約を申し入れたが、すでに席は殆ど埋まっているらしく、希望の時間より30分繰り上げた時間帯で席をやっと確保。
席に着くとフレンドリーなスタッフが、バーガーかロブスターのどちらにするか聞いてくれます。バーガーにするとハンバーグの焼き加減とトッピング(チーズとベーコン)はどうするか。ロブスターにすると炭火焼か蒸し焼きか、そしてソースはバター、ガーリック、レモン&ハーブのどれにするか聞かれます。
そしてこちらがご注文の一品「ロブスターの蒸し焼き、レモンハーブソース添え」でございます。これが運ばれてくるまではウェイターのお兄さんが可愛いだのオバチャントークしていた女子社員3人でしたが、その後は皆さんひたすらロブスターに夢中。
いや〜、けっこうなお味でした。バーガーもロブスターもどちらを頼んでも20ポンドとちょっとお高めな一皿だけど、たまに特別なランチをしたい時にはもってこいかも。次回行く機会がある時もやっぱりロブスターを頼んでしまいそうな予感。。。。
ご馳走さまでした。
ご興味のある方、是非行ってみてください。ウェブサイトはこちら。
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