The Pink Dolphin Times. jp: レストランレビュー＠イギリス（ロンドン）：Burger & Lobster

前から気になっていたこのお店についに行ってきました。名前のとおりハンバーガーかロブスターのみを出すお店だけれども、このお店はいつもお客さんで一杯。第一号店のメイフェア店は予約は受け付けていなかったけれど、シティ店では予約OKということで同僚を誘って早速予約手配。３週間前に予約を申し入れたが、すでに席は殆ど埋まっているらしく、希望の時間より３０分繰り上げた時間帯で席をやっと確保。

席に着くとフレンドリーなスタッフが、バーガーかロブスターのどちらにするか聞いてくれます。バーガーにするとハンバーグの焼き加減とトッピング（チーズとベーコン）はどうするか。ロブスターにすると炭火焼か蒸し焼きか、そしてソースはバター、ガーリック、レモン＆ハーブのどれにするか聞かれます。

そしてこちらがご注文の一品「ロブスターの蒸し焼き、レモンハーブソース添え」でございます。これが運ばれてくるまではウェイターのお兄さんが可愛いだのオバチャントークしていた女子社員３人でしたが、その後は皆さんひたすらロブスターに夢中。